tarta de manzana

Famosa receta tarta de manzana elaborada en el horno deliciosa que todo el mundo quiere hacer alguna vez.

Ingredientes para 4 personas:

– 300 gr harina de repostería.

– 200 gr de azúcar.

– aceite de girasol.

– 5 huevos.

– 1 sobre levadura.

– 1 limón.

– 4 manzanas.

– 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 180ºC mientras untamos mantequilla en un molde.

2. Acto seguido batimos los huevos con azúcar, una vez batido añadimos 200cc de aceite y la piel de un limón rallada, cuando esté todo integrado añadir la harina y la levadura y mezclamos todo. Una vez bien mezclado lo vertemos la masa en el molde.

3. Pelamos las manzanas y quitamos los corazones de éstas, cortamos las manzanas en modo de rebanadas y las colocamos encima de la masa que colocamos en el molde.

4. Metemos el molde con la masa y la manzana troceada en el horno durante 35 minutos, una vez esté bien cocido la masa lo retiramos del horno y lo dejamos enfriar. Lo sacamos del molde y listo.